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Delphine Pocard
Rédactrice, créatrice et photographe culinaire, Delphine Pocard collabore avec de nombreuses marques alimentaires prônant le bien manger. Elle est l’auteure de plusieurs livres de recettes, dont Pur Cacao, 50 recettes végétales pour redécouvrir le chocolat (Alternatives, 2016) et Le chou, star en cuisine ! (Terre Vivante, 2016). Elle partage une partie de son travail et de ses recettes sur le blog cuisipat.com.
Livres
Ma cuisine bio zéro déchet
52 recettes végétariennes pour cuisiner responsable et mieux se nourrirLe zéro déchet, c'est bon dans l'assiette et bon pour la santé !
Pain Zéro Déchet
56 recettes salées et sucrées pour ne plus jamais jeter de painUn livre pour cuisiner le pain rassis au lieu de le gaspiller.