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Gaspillage alimentaire
Les Fruits rouges zéro déchet
25 recettes antigaspi25 recettes pour cuisiner vos fraises, myrtilles, mûres, cassis, framboises, groseilles et cerises, quel que soit leur état !
La Pomme zéro déchet
25 recettes antigaspi25 recettes végétariennes pour tirer parti de chaque pomme dans son intégralité, même quand elle est trop mûre ou abîmée.
La Banane zéro déchet
25 recettes antigaspi25 recettes végétariennes pour tirer parti de chaque banane dans son intégralité, même quand elle est trop mûre ou abîmée.
Des livres de cuisine pour cuisiner zéro déchet, antigaspi, et de saison ! Il y en aura pour tous les goûts...
Mes soupes bio et zéro déchet
75 recettes de veloutés, soupes et accompagnements gourmandsDes recettes originales et créatives pour se régaler de soupes tout au long de l’année !
La cuisine zéro déchet
52 recettes bio et végétariennes pour ne plus rien jeterÉdition revue et enrichie, avec 12 nouvelles recettes.
Ma cuisine bio zéro déchet
52 recettes végétariennes pour cuisiner responsable et mieux se nourrirLe zéro déchet, c'est bon dans l'assiette et bon pour la santé !
Changer d'ère l'air de rien
Le guide pratique pour réussir sa transitionUn livre à la portée de tous qui encourage à passer à l’action, le tout avec autodérision et complicité.
Pain Zéro Déchet
56 recettes salées et sucrées pour ne plus jamais jeter de painUn livre pour cuisiner le pain rassis au lieu de le gaspiller.
Global Gâchis
Révélations sur le scandale mondial du gaspillage alimentaireUne enquête fouillée pour comprendre les causes du gaspillage alimentaire et ses enjeux.