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Pratique
Rue de l’échiquier a lancé son domaine pratique en 2015 pour proposer aux lecteurs et lectrices des pistes d’actions et de solutions individuelles en lien avec les différents enjeux environnementaux abordés dans nos essais, comme le gaspillage alimentaire ou la réduction des déchets. Le but est ainsi de s’adresser aussi bien à l’hémisphère droit qu’à l’hémisphère gauche du cerveau.
Le domaine pratique a comme fils conducteurs le mode de vie zéro déchet, la lutte contre le gaspillage et la cuisine locale et de saison.
Découvrez nos différentes collections de guides pratiques
Les Fruits rouges zéro déchet
25 recettes antigaspi25 recettes pour cuisiner vos fraises, myrtilles, mûres, cassis, framboises, groseilles et cerises, quel que soit leur état !
La Pomme zéro déchet
25 recettes antigaspi25 recettes végétariennes pour tirer parti de chaque pomme dans son intégralité, même quand elle est trop mûre ou abîmée.
La Banane zéro déchet
25 recettes antigaspi25 recettes végétariennes pour tirer parti de chaque banane dans son intégralité, même quand elle est trop mûre ou abîmée.
240 recettes faciles à réussir pour faire chanter vos casseroles, régaler vos papilles et mettre de la couleur dans votre quotidien. Vos légumes de saison vont vous surprendre !
Jardiniers des villes
Portraits croqués sur le vifUne balade poétique et artistique à travers les potagers urbains, pour les amateurs de jardin et les amoureux de la nature.
Un petit guide pratique pour tout savoir sur les plantes médicinales et se soigner au naturel.
Mes soupes bio et zéro déchet
75 recettes de veloutés, soupes et accompagnements gourmandsDes recettes originales et créatives pour se régaler de soupes tout au long de l’année !
La cuisine zéro déchet
52 recettes bio et végétariennes pour ne plus rien jeterÉdition revue et enrichie, avec 12 nouvelles recettes.
Dis, Paris, qu'est-ce que tu fabriques ?
Promenades guidées à la rencontre des artisans parisiensLe premier guide consacré aux artisans de la capitale, une invitation à la promenade et aux plaisirs du local !
Mon Défi Rien de neuf
Le guide pour consommer autrementComment ne pas acheter d'objets neufs en 2019 ?
Ma cuisine bio zéro déchet
52 recettes végétariennes pour cuisiner responsable et mieux se nourrirLe zéro déchet, c'est bon dans l'assiette et bon pour la santé !
C'est bon aujourd'hui, demain aussi
Bons petits plats et paniers-repasLe premier livre de cuisine qui propose de réutiliser le dîner de la veille pour le déjeuner du lendemain !