Pratique 

Rue de l’échiquier a lancé son domaine pratique en 2015 pour proposer aux lecteurs et lectrices des pistes d’actions et de solutions individuelles en lien avec les différents enjeux environnementaux abordés dans nos essais, comme le gaspillage alimentaire ou la réduction des déchets. Le but est ainsi de s’adresser aussi bien à l’hémisphère droit qu’à l’hémisphère gauche du cerveau. 

Le domaine pratique a comme fils conducteurs le mode de vie zéro déchet, la lutte contre le gaspillage et la cuisine locale et de saison.

 

Découvrez nos différentes collections de guides pratiques

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  • 25 recettes antigaspi
    Stéphanie Faustin

    25 recettes pour cuisiner vos fraises, myrtilles, mûres, cassis, framboises, groseilles et cerises, quel que soit leur état !

  • 25 recettes antigaspi
    Stéphanie Faustin

    25 recettes végétariennes pour tirer parti de chaque pomme dans son intégralité, même quand elle est trop mûre ou abîmée. 

  • 25 recettes antigaspi
    Stéphanie Faustin

    25 recettes végétariennes pour tirer parti de chaque banane dans son intégralité, même quand elle est trop mûre ou abîmée. 

  • Joyce Briand - Sophie Brissaud - Virginie Perrotte

    240 recettes faciles à réussir pour faire chanter vos casseroles, régaler vos papilles et mettre de la couleur dans votre quotidien. Vos légumes de saison vont vous surprendre !

  • Portraits croqués sur le vif
    Raphaèle Bernard-Bacot

    Une balade poétique et artistique à travers les potagers urbains, pour les amateurs de jardin et les amoureux de la nature. 

  • Un petit guide pratique pour tout savoir sur les plantes médicinales et se soigner au naturel.

  • 75 recettes de veloutés, soupes et accompagnements gourmands
    Stéphanie Faustin

    Des recettes originales et créatives pour se régaler de soupes tout au long de l’année !

  • 52 recettes bio et végétariennes pour ne plus rien jeter
    Stéphanie Faustin

    Édition revue et enrichie, avec 12 nouvelles recettes.

  • Promenades guidées à la rencontre des artisans parisiens
    Nathalie Zaouati

    Le premier guide consacré aux artisans de la capitale, une invitation à la promenade et aux plaisirs du local !

  • Le guide pour consommer autrement
    Emmanuelle Vibert

    Comment ne pas acheter d'objets neufs en 2019 ?

  • 52 recettes végétariennes pour cuisiner responsable et mieux se nourrir
    Delphine Pocard

    Le zéro déchet, c'est bon dans l'assiette et bon pour la santé !

  • Bons petits plats et paniers-repas
    Laurence de Cabarrus

    Le premier livre de cuisine qui propose de réutiliser le dîner de la veille pour le déjeuner du lendemain !

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