Domaines
Themes
Catalogue
Des racines et des gènes Volume 1
Une histoire mondiale de l'agriculture
Une somme de connaissances, écrite dans un style enlevé et dynamique.
Des premiers villages natoufiens près du Jourdain aux laboratoires de plantes transgéniques de Monsanto à Saint-Louis aux États-Unis,
de la destruction des forêts au néolithique à l’érosion des sols aujourd’hui, de l’araire aux robots guidés par satellite, des mérinos espagnols à Dolly, première brebis clonée, l’agriculture a amplement marqué l’histoire de l’humanité et contribué à l’émergence, puis à l’épanouissement de la plupart des civilisations, et parfois à leur déclin.
À travers l’histoire de ce secteur, c’est tout un pan essentiel de l’évolution de nos sociétés qui s’ouvre à nous, avec ses personnages éminents ou moins connus qui, d’Hésiode à René Dumont, en passant par Virgile et Olivier de Serres, vont bâtir cette épopée à la fois technologique et sociale, culturelle et écologique, religieuse et botanique, animalière et économique, locale et globale. Sans oublier toutes ces générations de paysans, luttant laborieusement, de tout temps et sous toutes les latitudes, contre la misère et la faim.
Qui plus est, ce secteur s’impose comme central dans les questionnements que se pose aujourd’hui notre société, quant à son rapport à la plante et à l’animal, à l’alimentation et à la santé, aux territoires et aux paysages, quant à ses inquiétudes face aux grands enjeux environnementaux planétaires : du réchauffement climatique à la découverte de la rareté de l’eau, de la pollution des sols à l’appauvrissement de la biodiversité…
Fiche technique
- ISBN : 978-2-37425-106-6
- EAN : 9782374251066
- Genre : Essai
- Format : 110 x 175 mm
- Nombre de pages : 576
- Date de parution : 01/03/2018
France 3 Picardie
Du même auteur
Des racines et des gènes
Volume 2
Une somme de connaissances, écrite dans un style enlevé et dynamique.
Dans la même collection
Les Limites à la croissance
50 ans après sa présentation au Club de Rome, le rapport Meadows n'a jamais été aussi actuel.
Recyclage : le grand enfumage
Et si le recyclage n’était qu’un leurre ?
Astreintes
« Ni nonne, ni bonne, ni pigeonne »
La Route verte des Indes
« Un livre contre le fatalisme face aux graves problèmes écologiques en cours. » AFP
De quoi Total est-elle la somme ?
Histoire et anatomie d’un pouvoir.
Biomiméthique
Le biomimétisme comme réponse à la crise du vivant.
Biomimétisme
25 ans après sa parution, une édition spéciale du livre fondateur du biomimétisme.
La Ville frugale
Une référence dans le domaine de l’urbanisme.
Sur le même thème : Cultiver la terre
Terre transmise
Les transmissions d'exploitations agricoles sont des moments qui cristallisent aspirations, émotions, questions existentielles. Parcourant la France du nord au sud, Olivier Aubrée s’est plongé dans le quotidien de plusieurs couples « cédant / repreneur ».
Céréales
Une somme encyclopédique, mais surtout une véritable saga : quand la famille la plus répandue à la surface du globe est mise en scène par un conteur hors pair !
Pack Coffret Des racines et des gènes
« Un livre de référence, passionnant et d'une grande richesse. Un livre sur la relation homme-nature depuis les débuts de l'humanité, une sorte d'histoire de l'écologie humaine pourrait-on dire. » Dictionnaire du développement durable
Quand le président de l'association Salu-Terre, militant de toujours pour que le jardin soit aussi un lieu d'échanges pour les personnes en difficulté, rencontre l'un des plus ardents défenseurs du jardinage bio.
Quand le jardinier emblématique du Jardin des Plantes à Paris, gagné aux pratiques bio, fait le tour du domaine avec une journaliste, elle-même férue de plantes et de jardinage...
Les Quatre Saisons de Gilles Clément
« Gilles Clément fait ici l’objet d’une première et passionnante biographie. » Les 4 saisons du jardin bio
Le nom du monde est jardin
Une invitation à parcourir le jardin, miroir du monde, et à découvrir des pratiques respectueuses de la nature
Pour tous les petits jardiniers qui rêvent, comme leurs parents, de mettre du vert dans la ville !
Sur le même thème : Sciences humaines
S’il ne s’agit jamais de dire toute la vérité, a-t-on pour autant le droit de mentir ?
« Tu perds ton temps ! »Qu’est-ce qui se cache derrière ce reproche ? Et que dissimulent nos rêveries, nos oublis, nos paresses ?
De quoi est fait le désir de se venger et que vise-t-il : faire du mal à l’autre ou obtenir justice ? Et comment penser une vengeance qui soit juste ?
On définit souvent l’homme comme un animal raisonnable, rieur ou politique. Ne pourrait-on pas aussi le définir comme un animal qui rêve ?
En explorant les notions de désir, de possession, d’estime de soi, en s’interrogeant sur ce qui se cache derrière la jalousie, ce livre propose une forme d’initiation à la psychanalyse.
Certains voleurs nous fascinent, d'autres suscitent en nous l'indignation. Comment expliquer cet intérêt pour les voleurs, à quoi font-ils écho en nous ?
Suffit-il d’être raisonnable pour ne plus avoir peur ? N’a-t-on pas toujours, sinon raison, du moins une bonne raison d’avoir peur ?
Céréales
Une somme encyclopédique, mais surtout une véritable saga : quand la famille la plus répandue à la surface du globe est mise en scène par un conteur hors pair !