Permaculture

Parce qu’une autre alimentation, plus saine et plus durable, est possible pour toutes et tous

Un Printemps silencieux contre les promesses mensongères de l’alimentation high tech

24 personnalités prennent la plume pour défendre une agriculture et une alimentation saines et durables

Carnivore ou écolo : l’heure du choix

À l’occasion des 40 ans du label AB, redécouvrez celles et ceux qui font le bio au quotidien !

Face aux crises de l’agriculture contemporaine, comment concevoir un système agricole respectueux des êtres humains comme des limites planétaires ?

Nouvelle édition avec une préface inédite d’Inès Léraud, journaliste et autrice de l’enquête Les Algues Vertes Vifs mais affectueux, les échanges animés d'une jeune artiste et de son père cultivateur autour des grands enjeux de l'agriculture dans un monde sans dessus dessous. 

Le parcours de quatre générations de femmes de la tribu Dakhóta, unies par une connaissance précieuse et secrète.

Deux bandes dessinées où se mêlent transmissions familiales et savoir-faire paysans.

Une enquête intime entre petite et grande histoire qui remonte aux racines d’une pratique ancestrale : l’agroforesterie. 

La première biographie d’un jardinier planétaire.

Il n’y a pas d’âge pour s’initier à la permaculture ! Retrouvez l’essai de référence, le récit d’expérience de deux permaculteurs passionnés et un guide malin destiné aux enfants.

Alors que le prix de notre dépendance aux énergies fossiles augmente chaque jour, il est plus que temps de promouvoir la transition énergétique renouvelable.

Et si le monde du livre faisait enfin sa transition écologique ? Je souhaite prêter mon livre Je souhaite emprunter le livre Je souhaite revendre mon livre Je souhaite acheter le livre d’occasion

Comment sortir de la surconsommation et de la surproduction ?

Pour tout comprendre à l’impasse que constitue le choix de l’énergie nucléaire et identifier les solutions individuelles et collectives pour en sortir. 

Nos trois guides essentiels pour passer au zéro déchet, de 7 à 77 ans !

Deux essais pour comprendre l’urgence environnementale actuelle et engager collectivement une véritable transformation écologique.

25 recettes pour cuisiner vos fraises, myrtilles, mûres, cassis, framboises, groseilles et cerises, quel que soit leur état !

Une passionnante enquête sur les limites planétaires, un demi-siècle après le « rapport Meadows ».

25 recettes végétariennes pour tirer parti de chaque pomme dans son intégralité, même quand elle est trop mûre ou abîmée. 

25 recettes végétariennes pour tirer parti de chaque banane dans son intégralité, même quand elle est trop mûre ou abîmée. 

Parce qu’une société véritablement « zéro déchet, zéro gaspillage » ne peut advenir sans une justice à la fois environnementale, économique, sociale et populaire. 

Bienvenue dans la Belgique de Monsieur Iou ! Enlevé, subtil et souvent drôle, un récit à hauteur de vélo – c’est-à-dire à hauteur d’homme, exactement.

Comment continuer à vivre vraiment malgré la perte de vitalité ?

Regards croisés sur les limites planétaires

Vivre ou survivre par temps d’effondrement

Quand prendre le temps de revoir, c’est vivre enfin

Le témoignage puissant de cinq rescapés de la Shoah.

Quand le conflit survient, comment dénouer ce qui bloque et rouvrir un avenir ?

Les mots sauvés du vent de la jeunesse iranienne : quand le courage prend la parole. 

Le premier essai consacré au « lawfare », ou guerre par le droit, phénomène qui nuit gravement à la démocratie.

Quinze ans après, l’appel de Stéphane Hessel à s’indigner est plus que jamais d’actualité ! Nouvelle édition revue et corrigée, accompagnée d’une préface inédite de Salomé Saqué, journaliste et autrice de Résister.

Face aux défis actuels, comment changer de cadre ?

Dans un récit noir et social, Denis Lemasson retrace la quête intense d’un jeune couple confronté à des pans oubliés de notre histoire coloniale, aux secrets de leurs proches, et à eux-mêmes.

L’introduction indispensable à la pensée systémique Avec une préface inédite de Dennis Meadows