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Je mange donc je suis
Deux essais et une bande dessinée à dévorer pour réfléchir à notre système agricole et à notre alimentation.
Contenu du pack
Des mêmes auteurs
Nouvelle édition avec une préface inédite d’Inès Léraud, journaliste et autrice de l’enquête Les Algues Vertes Vifs mais affectueux, les échanges animés d'une jeune artiste et de son père cultivateur autour des grands enjeux de l'agriculture dans un monde sans dessus dessous.
Les Quatre Saisons de Gilles Clément
La première biographie d’un jardinier planétaire.
Le Ventre des villes
Une fresque magistrale.
Vers l'autonomie alimentaire
Comment réapprendre à cultiver et se nourrir de façon soutenable, même en ville.
Sitopia
« Un appel vital à redécouvrir comment la nourriture nous lie les uns aux autres et au monde naturel, et a réinventer de nouvelles manières de vivre ensemble. » The Guardian
Des astuces simples et ludiques pour préserver et économiser l’eau au quotidien dès le plus jeune âge !
Un petit guide pratique pour tout savoir sur les plantes médicinales et se soigner au naturel.
Pour tous les petits jardiniers qui rêvent, comme leurs parents, de mettre du vert dans la ville !
Ville affamée
« À l'instar de l'homme, la ville est ce qu'elle mange. »
Les Quatre Saisons de Gilles Clément
« Gilles Clément fait ici l’objet d’une première et passionnante biographie. » Les 4 saisons du jardin bio
Sur le même thème : Cultiver la terre
Terre transmise
Les transmissions d'exploitations agricoles sont des moments qui cristallisent aspirations, émotions, questions existentielles. Parcourant la France du nord au sud, Olivier Aubrée s’est plongé dans le quotidien de plusieurs couples « cédant / repreneur ».
Céréales
Une somme encyclopédique, mais surtout une véritable saga : quand la famille la plus répandue à la surface du globe est mise en scène par un conteur hors pair !
Des racines et des gènes
Volume 1
Une somme de connaissances, écrite dans un style enlevé et dynamique.
Des racines et des gènes
Volume 2
Une somme de connaissances, écrite dans un style enlevé et dynamique.
Pack Coffret Des racines et des gènes
« Un livre de référence, passionnant et d'une grande richesse. Un livre sur la relation homme-nature depuis les débuts de l'humanité, une sorte d'histoire de l'écologie humaine pourrait-on dire. » Dictionnaire du développement durable
Quand le président de l'association Salu-Terre, militant de toujours pour que le jardin soit aussi un lieu d'échanges pour les personnes en difficulté, rencontre l'un des plus ardents défenseurs du jardinage bio.
Quand le jardinier emblématique du Jardin des Plantes à Paris, gagné aux pratiques bio, fait le tour du domaine avec une journaliste, elle-même férue de plantes et de jardinage...
Le nom du monde est jardin
Une invitation à parcourir le jardin, miroir du monde, et à découvrir des pratiques respectueuses de la nature
Sur le même thème : Alimentation
Céréales
Une somme encyclopédique, mais surtout une véritable saga : quand la famille la plus répandue à la surface du globe est mise en scène par un conteur hors pair !
La cuisine zéro déchet
Édition revue et enrichie, avec 12 nouvelles recettes.
Mes soupes bio et zéro déchet
Des recettes originales et créatives pour se régaler de soupes tout au long de l’année !
Comment devient-on végétarien(ne) ? Pour quelles raisons ? À travers le parcours de Richard, un quadra urbain bien dans son époque, cette bande dessinée interroge avec force notre rapport au monde animal et à la consommation de viande.
Carnage
Un essai percutant sur notre relation au monde animal : parce qu’il est temps que la maltraitance et l’assassinat cessent !
La Cuisine de vos paniers
Le premier livre de recettes entièrement dédié aux abonnés à des paniers de légumes.
Un album qui revisite avec humour un conte populaire pour inciter l'enfant à s'interroger sur nos croyances, nos habitudes et nos usages, qu'ils soient alimentaires ou non.
Un album surprenant qui donne vie aux légumes et les fait aimer aux enfants !