Domaines
Themes
Catalogue
La Cuisine de vos paniers
365 recettes saison par saison
Le premier livre de recettes entièrement dédié aux abonnés à des paniers de légumes.
Vous êtes abonné à un panier de légumes ? Auprès d’une Amap, d’un Jardin de Cocagne ou de tout autre fournisseur ? Ce livre « pratico-pratique » est fait pour vous accompagner au fil des semaines !
Classées par saison et par types de plats, les 365 recettes rassemblées ici donnent toutes sortes d’idées pour concocter apéritifs, soupes, salades, tartes et cakes salés, condiments et conserves, plats principaux et desserts en fonction de ce que l’on peut trouver dans son panier de la semaine.
Superbement illustré par Marie Delafon, l’ouvrage donne envie de cuisiner et de faire plaisir à ses proches.
Les petits plus : les recettes de grands chefs et les plats végétariens sont facilement identifiés par un pictogramme ; en fin d’ouvrage, des menus par saison sont proposés ; le repérage des recettes est facilité par plusieurs index, par type de plat et par légume.
Fiche technique
- ISBN : 978-2-37425-065-6
- EAN : 9782374250656
- Genre : Cuisine
- Format : 210 x 270 mm
- Nombre de pages : 208
- Date de parution : 08/06/2017
Des mêmes auteurs
240 recettes faciles à réussir pour faire chanter vos casseroles, régaler vos papilles et mettre de la couleur dans votre quotidien. Vos légumes de saison vont vous surprendre !
C'est bon aujourd'hui, demain aussi
Le premier livre de cuisine qui propose de réutiliser le dîner de la veille pour le déjeuner du lendemain !
Un cahier de cuisine pratique et complet pour tout cuisiner dans la tomate ! Retrouvez les recettes de Tout est bon dans la tomate dans la compilation Tout est bon dans les légumes
Retrouvez les recettes de Tout est bon dans la carotte dans la compilation Tout est bon dans les légumes !
Sur le même thème : Alimentation
Céréales
Une somme encyclopédique, mais surtout une véritable saga : quand la famille la plus répandue à la surface du globe est mise en scène par un conteur hors pair !
Ville affamée
« À l'instar de l'homme, la ville est ce qu'elle mange. »
La cuisine zéro déchet
Édition revue et enrichie, avec 12 nouvelles recettes.
Mes soupes bio et zéro déchet
Des recettes originales et créatives pour se régaler de soupes tout au long de l’année !
Comment devient-on végétarien(ne) ? Pour quelles raisons ? À travers le parcours de Richard, un quadra urbain bien dans son époque, cette bande dessinée interroge avec force notre rapport au monde animal et à la consommation de viande.
Carnage
Un essai percutant sur notre relation au monde animal : parce qu’il est temps que la maltraitance et l’assassinat cessent !
Un album qui revisite avec humour un conte populaire pour inciter l'enfant à s'interroger sur nos croyances, nos habitudes et nos usages, qu'ils soient alimentaires ou non.
Un album surprenant qui donne vie aux légumes et les fait aimer aux enfants !