La Cuisine de vos paniers
365 recettes saison par saison
Vous êtes abonné à un panier de légumes ? Auprès d’une Amap, d’un Jardin de Cocagne ou de tout autre fournisseur ? Ce livre « pratico-pratique » est fait pour vous accompagner au fil des semaines !
Classées par saison et par types de plats, les 365 recettes rassemblées ici donnent toutes sortes d’idées pour concocter apéritifs, soupes, salades, tartes et cakes salés, condiments et conserves, plats principaux et desserts en fonction de ce que l’on peut trouver dans son panier de la semaine.
Superbement illustré par Marie Delafon, l’ouvrage donne envie de cuisiner et de faire plaisir à ses proches.
Les petits plus : les recettes de grands chefs et les plats végétariens sont facilement identifiés par un pictogramme ; en fin d’ouvrage, des menus par saison sont proposés ; le repérage des recettes est facilité par plusieurs index, par type de plat et par légume.
Fiche technique
- ISBN : 978-2-37425-065-6
- EAN : 9782374250656
- Genre : Cuisine
- Format : 210 x 270 mm
- Nombre de pages : 208
- Date de parution : 08/06/2017
Extrait
Télécharger
A Contre Jour
Lire l'article en ligne Ma Famille Zen
Lire l'article en ligne
Blog des arts
Lire l'article en ligne
Argumentaire
Télécharger
21 autres livres autour des mêmes thèmes
Céréales
La plus grande saga que le monde ait vécueUne somme encyclopédique, mais surtout une véritable saga : quand la famille la plus répandue à la surface du globe est mise en scène par un conteur hors pair !
23,70 €
Ville affamée
Comment l'alimentation façonne nos vies« À l'instar de l'homme, la ville est ce qu'elle mange. »
23,70 €
La cuisine zéro déchet
52 recettes bio et végétariennes pour ne plus rien jeterÉdition revue et enrichie, avec 12 nouvelles recettes
13,18 €
Mes soupes bio et zéro déchet
75 recettes de veloutés, soupes et accompagnements gourmandsDes recettes originales et créatives pour se régaler de soupes tout au long de l’année !
13,18 €
Comment devient-on végétarien(ne) ? Pour quelles raisons ? À travers le parcours de Richard, un quadra urbain bien dans son époque, cette bande dessinée interroge avec force notre rapport au monde animal et à la consommation de viande.
16,97 €
Carnage
Pour en finir avec l’anthropocentrismeUn essai percutant sur notre relation au monde animal : parce qu’il est temps que la maltraitance et l’assassinat cessent !
17,06 €
La Cuisine de vos paniers
365 recettes saison par saisonLe premier livre de recettes entièrement dédié aux abonnés à des paniers de légumes.
18,86 €
Un album qui revisite avec humour un conte populaire pour inciter l'enfant à s'interroger sur nos croyances, nos habitudes et nos usages, qu'ils soient alimentaires ou non.
12,23 €
Un album surprenant qui donne vie aux légumes et les fait aimer aux enfants !
15,64 €
Ma cuisine bio zéro déchet
52 recettes végétariennes pour cuisiner responsable et mieux se nourrirLe zéro déchet, c'est bon dans l'assiette et bon pour la santé !
13,18 €
Un cahier de cuisine pratique et complet pour tout cuisiner dans la courgette !
7,58 €
Un cahier de cuisine pratique et complet pour tout cuisiner dans la carotte !
Un cahier de cuisine pratique et complet pour tout cuisiner dans la courge !
7,58 €
Un cahier de cuisine pratique et complet pour tout cuisiner dans la tomate !
7,58 €
Un cahier de cuisine pratique et complet pour tout cuisiner dans la pomme de terre !
7,58 €
C'est bon aujourd'hui, demain aussi
Bons petits plats et paniers-repasLe premier livre de cuisine qui propose de réutiliser le dîner de la veille pour le déjeuner du lendemain !
14,12 €
Vers l'autonomie alimentaire
Pourquoi, comment et où cultiver ce que l'on mangeComment réapprendre à cultiver et se nourrir de façon soutenable, même en ville.
6,16 €
Sitopia
Comment la nourriture sauvera le monde« Un appel vital à redécouvrir comment la nourriture nous lie les uns aux autres et au monde naturel, et a réinventer de nouvelles manières de vivre ensemble. » The Guardian
23,70 €
Une revue pour comprendre, réfléchir et débattre sans dogmatisme.
18,01 €
49,95 €
